La mandarina es una fruta originaria de Asia, pero llegó a México para quedarse.
mandarinas En México, Veracruz es el principal productor de mandarina
Autor
Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural
Fecha de publicación
16 de diciembre de 2018
Aquí te presentamos algunas curiosidades y beneficios de la princesa de los cítricos: la mandarina.
Se cree que su nombre se debe al color de los trajes que utilizaban los mandarines, gobernantes de la antigua China.mandarina es una de las frutas más populares del invierno, su contenido de que es de 88 por ciento, así como su enorme cantidad de vitaminas y minerales la hacen perfecta para una dieta saludable.
«La mandarina te alegra la vida»: contienen vitamina B6 que es precursor de la serotonina.
Las mandarinas han demostrado ser un buen ingrediente para las ensaladas así como para los platos con carnes como un aderezo o complemento.
Existen variedades de mandarinas que se emplean como ornamentales, entre estas destacan: «Marisol», «Clemenules», «Hernandina», «Nour» y «Ortanique». (Magraner, 2003)
En las posadas típicas de estas fechas, gracias a nuestros productores, podremos disfrutar de muchas mandarinas que estarán escondidas y alegres esperando a que se rompa la piñata, para salir a deleitarnos con su dulce sabor.
¡Felices fiestas!