Educación científica cambia el futuro de una comunidad indígena
Esta es la historia de una pequeña comunidad indígena en la que, a pesar de enfrentar un alto grado de marginación y exclusión social, sus...
Autor: Redacción Akin
No puede faltar el pavo
Ahora que Nochebuena está a la vuelta de la esquina, el platillo más popular es el pavo. Esta ave formaba parte, en tiempos de los...
La sidra no puede faltar
La sidra tiene una historia larga y fascinante se sabe de ella desde el siglo XIII, y varios investigadores sostienen que hebreos, egipcios y griegos...
Tamal, rey de las fiestas decembrinas
Las tradiciones de las fiestas decembrinas en México tienen tantas variantes como diversidad gastronómica, por lo que las cenas propias de estas fechas varían de...
Unen lienzo dañado por sismo
El óleo sobre tela del siglo XVIII, Alegoría de la Santísima Trinidad y las ánimas del purgatorio, perteneciente al Templo de San Pedro y San...
Recuperan patrimonio afectado por sismos en Chiapas
Las labores que el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) realiza para recuperar el patrimonio cultural afectado en Chiapas continúan. Desde el momento posterior...
Discuten sobre modificación genética en la USBI
Modificación genética en humanos es el tema que pone en la mesa el grupo de divulgación científica denominado Ciencia Tonic, integrado por docentes e investigadores...